Bawal Emas Kukus

Global Apron 2024 Challenge 39: KukusIkan kukus merupakan salah satu hidangan ikan berkhasiat. Berbanding dengan kaedah membakar atau menggoreng, cara memasak mengukus lebih menyimpan khasiat ikan seperti Omega-3, Vitamin D dan B2, Kalsium dan mineral-mineral yang lain. Ia juga dapat memelihara rasa segar dan asli ikan. Kukus keseluruhan ikan kerana bahagian tulang ikan akan memindahkan haba dan memasak ikan secara sekata. Pilihan ikan untuk dikukus juga penting untuk hasil yang sedap.Kali ini sy pilih ikan bawal emas untuk dikukus🤭Ikan (1 p)Halia (1 p)Serai (1 p)Limau nipis (1 p)Cili (1 p)Sos ikan (1 p)Daun ketumbar (1 p)Cendawan (1 p)Sayur hijau (1 p)Total = 9 p✅#GlobalApron2024#Challenge39#Kukus#IkanHaliaSosikanDaunketumbarLimaunipisCiliSeraiCendawanSayurhijau2325/3K478/2024

401/2024 (1954/2K)Global Apron Challenge 39: Kukus#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- ikan 2-cili 3-sos tiram 4-halia 5-limau nipis 6-sos ikan 7-seraiMasakan yang simple, cepat dan sedap.

Menu ala thai masak sendiri lagi jimat...Selalu masak Ikan Kukus akk guna lemon...untuk list pantry kali ini akk guna Limau Nipis dan mengunakan Ikan Siakap...Ajom tengok cara akk masak.#GlobalApron2024 #Challenge39:KUKUSBahan Pantry : Total Point (3)Ikan, Serai, Limau Nipis ,Halia,Daun Ketumbar,Cili,Sos Ikan#MakeEverydayCookingFun(132 resipi - 2024)

Kali ini saya kongsikan resepi Tomyam Ayam.Dengan menggunakan bahan-bahan seperti di dapur Thai, rasanya juga persis seperti makan di kedai Thai.Dengan memasak sendiri, dapatlah makan dengan banyak dan lebih puas lagi.Bahan-bahan magic pantry:ayam, cili thai, daun ketumbar, daun limau purut, lengkuas, limau nipis, pes cili thai, serai, tomato, sos nampla, sos tiram#GlobalApron2024#playoff

Kali ini kita kukus je semua satu kali jalan. Senang sangat. Ini memang lauk favourite sekeluarga. Sekali masak tak cukup seekor, kena masak 2 ekor.Cili (1)Daun ketumbar (1)Halia (1)Ikan (1)Limau nipis (1)Serai (1)Sos ikan (1)Sos tiram (1)8 points#GlobalApron2024 #challenge39 #kukus

Bila tinggal seorang, malas nak masak beria sangat , Tgok apa yang ada dalam Aisbox , All over bahan ada lah leaf over bahan masakan, Maka jadilah Ikan Kembung Kukus.. Makan dengan nasi panas pun sedap atau ratah begitu saja.. Alhamdulillah kenyang😍#GlobalApron2024Challenge 39KukusBahan dari pantry1) Cili2) Daun Ketumbar3) Halia4) Ikan5) Limau Nipis6)Serai7)Sos Ikan

#globalapron2024#challenge39#kukusMagic pantryAyamCendawanCili Daun ketumbarHaliaSos tiramSayur hijau(basil)

Global Apron 2024 Challenge 39: KukusJarang nak jumpa ikan ni dijual walaupun harganya tak mahal. Isinya sedap ada rasa² ketam sikit. Tak perlu nak buang sisik masa menyiang sebab dia jenis sisik halus. Lepas masak baru dikopek sekali sisik dan kulitnya.-daun ketumbar 1p-halia 1p-ikan 1p-limau nipis 1p-serai 1p-sos tiram 1p-sos ikan 1p#GlobalApron2024

Biasanya kalau ikan bawal emas, saya suka masak stim ala Chinese style tapi kali ni cuba resepi dari @Uchu , 1st time buat ikan stim letak susu, sedap.. lemak2 gitu. Disebabkan daun ketumbar tak ada jadi saya letak jer daun bawang, sebab ada tanam sendiri, pokok ketumbar pun saya tanam tapi segan pula dia nak hidup 😁🤭.

Ekor lembu memang sedap dibuat sup ala thai.Hirup panas-panas, lebih-lebih lagi pada masa badan kurang sihat, badan terasa segar, fresh selepasnya.Gabungan rasa lemak dan manis isinya bertambah enak dengan secukup rasa masam dan pedasnya juga.Makan dengan nasi putih, telur dadar dan sambal belacan thai, memang ngam.Bahan-bahan magic pantry:tomato, sos tiram, sos nampla, limau nipis, halia, gula nisan, daun limau purut, daun ketumbar, cili thai.#GlobalApron2024#playoff

Saya olah sikit resipi online.Pla kapong ni maksudnya ikan siakap, manao maksudnya limau nipis. Teringat masa mengandung sebelum ni, memang inilah lauk yang saya boleh makan. Makanan berminyak, berempah semua jadi pedih ulu hati. Cuma masa tu saya tak letaklah cili. Mau berguling sakit perut hehehe.Cili Thai (2)Daun ketumbar (1)Gula nisan (2)Halia (1)Ikan siakap (3)Limau nipis (1)Serai (1)Sos nampla (2)Sos tiram (1)Tomato (1)15 points#GlobalApron2024 #challenge33 #aTasteofThai

Bukan kali pertama share resepi ikan kukus susu macam ni. Biasalah masak mende sama, tukar2 hero je..😆 Kalau bukan siakap, maka bawal emas. Kalau bukan bawal, siakap..😝152/2022