作り方
- 1
じゃがいもを洗う
皮付きのまま、厚さ5〜10mmにカットする。
-
- 2
耐熱容器に入れ、レンチン5分くらいする。
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- 3
少し冷めたら、ポリ袋に唐揚げ粉とクレイジーソルトを入れ、ポテトにやさしく絡める。
-
- 4
揚げ油でカラリっと揚げる。
できあがり♪
バーガーセットに添えました♪
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コツ・ポイント
厚めにカットすると中がホクホクと周り葉カリッとして！
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