Salsa de atún para carnes (vitel toné italiano)

Julieta Luján @Julieta
Ideal para las fiestas, carne fría con salsa súper sabrosa... Para sándwiches o servir al plato con ensalada.
Combinación perfecta y adictiva 👌
Paso a paso
- 1
Ir poniendo los ingredientes en un bol dónde se pueda procesar. Ya tener las yemas de huevo cocidas.
- 2
Mezclar y luego procesar con minipimer.
- 3
Ir probando consistencia y sabor, para añadirle más mayonesa, crema, etc. Debe quedar de consistencia tipo crema, no muy líquida.
- 4
Con la carne ya hervida y cortada en fetas. Presentar con la crema y servir frío. Alcaparras por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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