作り方
- 1
全て微塵切りして米４合に
調味料を加え味見 中指第一関節に水があればOK
このまま２０分放置しスイッチをON -
- 2
味見が大事だよー
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- 3
にんにく・カレー粉は臭み消しに
- 4
白だし・カツオ顆粒出汁のダブル出汁と麺汁が決めて
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- 5
カツオ顆粒は便利です
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- 6
カツオ麺汁も入れると濃くが出る
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コツ・ポイント
出汁は顆粒と麺汁・白だしと入れると良いよねぇ、それに鶏や鶏団子からも出汁が出るし人参は皮付で微塵切りが鉄則です
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