สปาเกตตี้พริกแห้งเบค่อน
ผมใช้เป็นสปาเกตตี้เบอร์ 2 นะครับ และเบค่อนใช้แบบชิ้นเล็ก ยี่ห้อถูกในห้างแดง ผมชอบเพราะมันมันไม่เยอะมาก เมื่อเจียว และยังมีเนื้อเหลืออยู่ แต่กลิ่นอาจจะเป็นแค่ 60-70% ของเบค่อนดี ๆ แต่เพียงพอครับ
สปาเกตตี้พริกแห้งเบค่อน
ผมใช้เป็นสปาเกตตี้เบอร์ 2 นะครับ และเบค่อนใช้แบบชิ้นเล็ก ยี่ห้อถูกในห้างแดง ผมชอบเพราะมันมันไม่เยอะมาก เมื่อเจียว และยังมีเนื้อเหลืออยู่ แต่กลิ่นอาจจะเป็นแค่ 60-70% ของเบค่อนดี ๆ แต่เพียงพอครับ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟกลางค่อนอ่อน พอกระทะร้อนแล้วใส่เบ่ค่อนลงไป
- 2
ผัดเบค่อนด้วยไฟเบาเพื่อไล่น้ำมัน จนได้น้ำมันออกมา
- 3
นำพริกแห้งและกระเทียมลงไปเจียวจนสุกและหอดี จากนะใส่มะเขือเทศลงไปผัดต่อ
- 4
เติมน้ำต้มเส้นลงไป และปรุงรส ใส่ใบโหระพาสับ 2 ชต. คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่เส้นที่ต้มไว้ ผัดไฟแรงให้เข้ากันดี และเติมใบโหระพาสับที่เหลือลงไป จัดเสิร์ฟ
- 6
ปล. ปรุงรสให้ระวังเค็ม เพราะน้ำต้มเส้นมีความเค็มแล้ว และผัดแบบมีน้ำเคลือบเส้น อย่าแห้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กะเพราเบค่อน 🥓 กะเพราเบค่อน 🥓
เมนูนี้ถูกใจสายเบค่อนแน่นอน มันๆหน่อยอร่อยแน่ 😆🥳 #ทำกินอินเทรนด์
-
ข้าวมันเบค่อนกับแซลมอนราดน้ำปลา ข้าวมันเบค่อนกับแซลมอนราดน้ำปลา
กลิ่นข้าวมันเบค่อนจะหอมมากๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกินข้าวมันไก่ เปลี่ยนจากปลาเป็น หมู หรือ ไก่ย่าง ทอด ได้นะค่ะ
-
เบค่อนพันขนมเข่ง เบค่อนพันขนมเข่ง
หลังเทศกาลตรุษจีน มักจะมีของกินอย่างขนมเข่งเหลือค้างอยู่เสมอ ส่วนใหญ่เรามักจะนำมาชุบไข่ทอด แต่เมนูนี้ผมพลิกแพลงนิดหน่อย นำมาพันด้วยเบค่อน แล้วทอดจนเบค่อนด้านนอกกรอบ ขนมเข่งด้านในนุ่ม ความกรอบ หอม และรสเค็ม ของเบค่อน จะเข้ากับ ความนุ่ม มัน และรสหวานของขนมเข่งได้อย่างน่ามหัศจรรย์
นิรันดร์ ชูวิเชียร -
สปาเกตตีเบค่อน แฮม ผัดพริกแห้ง สปาเกตตีเบค่อน แฮม ผัดพริกแห้ง
#100วันบันดาลใจ 67
-
-
ข้าวต้มกุ้งเต้าหู้เห็ดและกู๋ช่าย ข้าวต้มกุ้งเต้าหู้เห็ดและกู๋ช่าย
วันนี้ไม่มีต้นหอม ผักชี ขึ้นช่าย แต่ดันมีกู๋ช่ายเหลือจากผัดไทเป็นกำ ความจริงขึ้นช่ายซอยเล็กๆใช้โรยน้ำแกงเป็นเรื่องปกติในวัฒนธรรมอาหารจีน ญี่ปุ่น และอีกหลายๆที่ครับ ลองดู
-
-
ไก่เบค่อนพันข้าวโพดอ่อนย่าง~บาร์บีคิวBy kk ไก่เบค่อนพันข้าวโพดอ่อนย่าง~บาร์บีคิวBy kk
ปกติเคยเห็นแต่เมนู เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง แต่ลองนำมาประยุกต์เองดู โดยเปลี่ยนเป็นเบค่อนพันข้าวโพดอ่อน ก็แจ่มเหมือนกันน้า เป็นบาร์บีคิวสูตรที่kkภูมิใจนำเสนอมากจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว
-
ผักบุ้งผัดเบค่อน ผักบุ้งผัดเบค่อน
ผักบุ้งจีนนี่ถือเป็นผักชนิดที่นำมาทำกับข้าวบ่อยที่สุดเลยจ้า เปลี่ยนวัตถุดิบที่จะเอามาผัดกับผักบุ้งไปเรื่อยๆ รอบนี้ผัดกับเบค่อนและใส่พริกสด ถูกใจคุณสามีตัวดีเค้าหล่ะ ก็อร่อยไปอีกแบบน้าาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง -
บ๊อคฉ่อยผัดเบค่อน บ๊อคฉ่อยผัดเบค่อน
บ๊อคฉ่อยหรือผักกวางตุ้งไต้หวัน ไม่แน่ใจเรียกว่าอะไรกันแน่555 แต่อร่อยผัดใส่เบค่อนมื้อเช้าอิ่มท้องกำลังดี
-
เบค่อนไส้กรอกผัดไข่ เบค่อนไส้กรอกผัดไข่
เมนูอาหารเด็กมาอีกแล้วจ้า ถึงจะเป็นอาหารเด็ก แต่ผู้ใหญ่อย่างเราก็ชอบกินนะคะ แถมเอามาทำเป็นมื้อเช้า ก็ง่ายและรวดเร็วมากๆ ใช้เวลาไม่นาน เบค่อนหอมๆ ไส้กรอกนุ่มๆเอามาผัดไข่ ฟินไปเลย #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น