Arroz vegano con puerro y zapallitos
Paso a paso
- 1
Cortar toda la verdura pequeñita y poner a saltear
- 2
Agregar el arroz y el doble de agua
Dejar cocinar revolviendo hasta que espese y seque. Probar y si necesita más cocción agregar agua. - 3
Así queda... Yo lo consumi con no-lengua a la vinagreta (tenés aquí mismo la receta)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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