作り方
- 1
大葉は細切りにしておく。
- 2
トップバリュのシーフードミックスを使用(いか・エビ・アサリ)大粒用
- 3
冷凍の海鮮をザルにあけ均等に熱湯をまわしかけておく。
- 4
パスタを茹で時間1分前にザルに上げておく。
- 5
オリーブオイル大さじ4で海鮮を炒め白ワイン・昆布顆粒だし・ニンニクで炒める。
- 6
イカやエビに火が通ったらパスタを投入パスタに海鮮の汁を吸わすように混ぜ火を止め大葉を混ぜ合わせる。
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