小松菜の葉と根元を分けて5センチの長さに切る
フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める、香りが出てきたら小松菜の根元部分を1分ほど炒める
小松菜の葉先も加えて炒め合わせる
◎を加えて煮立ったら●を加える
ニンニクの風味を強くしたい場合のみニンニクチューブを最後に加える
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