厚揚げと小松菜卵とじ☆丼で簡単ランチ

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
家に厚揚げ、余ってませんか
あとはアルモンデできて、卵でとじれば最高の1品ができます
おすすめは、分量外のご飯にのっけて丼に♪
ランチにいかがでしょうか
厚揚げと小松菜卵とじ☆丼で簡単ランチ
家に厚揚げ、余ってませんか
あとはアルモンデできて、卵でとじれば最高の1品ができます
おすすめは、分量外のご飯にのっけて丼に♪
ランチにいかがでしょうか
作り方
- 1
ごま油を熱し、ちぎった厚揚げ、れんこんを炒める
焼き目がついたら、カットした小松菜を30秒炒める - 2
※を鍋肌から入れじゅっーとさせる
1分間全体に絡めたら、端に寄せ、卵を割りいれる
卵だけで混ぜてから、全体を絡める
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24400623