Il mio Tiramisu SICURO
BatDan @BerserkChef
Ogni tanto mi fanno la domanda: ma l’hai fatto con uova crude? E allora ecco la mia risposta. Una ricetta dove le uova sono cotte, da poter essere realizzata in sicurezza a casa, senza attrezzi come il termometro da zucchero o il Bimby…
Il mio Tiramisu SICURO
Ogni tanto mi fanno la domanda: ma l’hai fatto con uova crude? E allora ecco la mia risposta. Una ricetta dove le uova sono cotte, da poter essere realizzata in sicurezza a casa, senza attrezzi come il termometro da zucchero o il Bimby…
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Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti: 
My Safe Tiramisu
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https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/24431798
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