作り方
- 1
クリームチーズを耐熱皿に入れてラップをかけ500Wのレンジで30秒加熱する。
- 2
①のラップを外して軽く混ぜる。再びラップをかけて500Wのレンジで20秒加熱する。
- 3
②のラップを外してよく混ぜ、砂糖を入れて更によく混ぜる。
- 4
マグカップ(間口の狭い小さめのもの)に③をカレースプーン1杯入れる。その上にオレオクッキーをのせる。
- 5
④を繰り返して4枚目のオレオクッキーをのせたら、③の残りを全部流し入れる。ラップをかけて冷蔵庫に12時間入れておく。
- 6
④のラップを外してイチゴジャムを適量のせてのばし、飾り用のオレオクッキーをのせて完成♪中は段々になってます。
コツ・ポイント
クリームチーズをレンジにかけるとき加熱しすぎに注意。やわらかくなったらOKです。マグカップはなるべく間口の狭いものの方が上手くいきます。作ったらなるべく早く食べてくださいね。必ず冷蔵庫に入れて保存してください。
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