Lomito canadiense (sándwich)
Sándwich Festival
Paso a paso
- 1
Cortar al medio a lo largo el pan, tostar boca abajo en la plancha, rociar unas gotas de oliva (si les gusta frotar un ajo)
- 2
Lavar, cortar el tomate en rodajas, salar, espolvorear orégano
- 3
Filetear los hongos y saltear con una cucharada de manteca y aceite de oliva, retirar al ver que cambian de color, poner en el sándwich - en la misma sartén cascar el huevo, revolver, salpimentar agregar a la preparación
- 4
Cocinar la carne al punto deseado, salar, acomodar sobre los ingredientes
- 5
Queso de máquina, el calor de la carne lo fundira un poco y fetas de panceta ahumada crocantes (cocinadas en sartén sin nada, largara su grasita)
- 6
Lechuga lavada, secada y cortada chiquita, hilos de mayonesa
- 7
Morrón asado y los pepinos agridulces
- 8
Poner la tapa, cortar al medio
- 9
Degustar, disfrutar, multicolor, multisabor !!!!!
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