Pan pita relleno

Si buscas una cena rápida y saludable, te recomiendo este pan pita relleno
Pan pita relleno
Si buscas una cena rápida y saludable, te recomiendo este pan pita relleno
Paso a paso
- 1
Pica finamente las verduras en brunua
Primero pico la cebolla y la dejo marinando en un bowl con limón y sal - 2
Después el pimentón lo pongo a confitar en mantequilla y ajo en polvo hasta que estén dorados
- 3
Al bowl le agrego el tomate, pimentón, yogurt griego, el cilantro, las dos latas de atún, sal, ajo y cebolla en polvo
En lo personal me gusta agregarle un dip de queso manchego - 4
Dejo reposando el bowl y coloco en una sartén antiadherente el pan, lo dejo a fuego medio, debe estar bien caliente para que se deje abrir, de lo contrario se va a partir
- 5
Luego con un cuchillo de punta fina, lo abro y adicionó queso Mozzarella y lo dejo en el sartén a fuego bajo
- 6
Lo relleno y caliento un poco más y está listo para servir
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