Pollito con Salsa Jorge a mi manera🥰
Raquelita A. Fernández @2604Raque
Lo vi en una peli y lo modifique por no tener condimentos y detalle de como se hacía.
Me quedó exquisito 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla hervir los fideos moñitos, cocinar al dente.
- 2
En una cacerola sofritar en el aceite el ajo picado, las cebollitas cortadas finas en cubitos y la cebollita de verdeo finita.
- 3
Una vez que cristalizó la cebollita, colocar a un costadito de la cacerola, agregar la manteca y la pechuga cortada en cubos (más o menos de 1 cm por 1 cm), para sellarla.
- 4
Integrar todo, las cebollitas y el pollo, en un jarro mezclar la harina con la leche y batir para evitar grumos.
Esto agregarlo a la cacerola, agregar condimentos a gusto.
Revolver suavemente el preparado para que se integre y se cocine la harina con el pollo. - 5
Una vez que se cocino la harina, agregar los fideos, unir todo.
Servir a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquelita A. Fernández le encantará ver cómo quedó.
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