Gulai Ikan Talang Masin & Nanas Terung
Tak ada ribut, tak ada hujan masak lauk ni. Ini kisah ikan talang yang asal dari pulau pangkor kembali ke kuali. Lama sangat tergantung didapur dan akhirnya berjaya dimasak dengan jayanya. Awas masin tanpa kawalan. Moral cerita lepas beli kena masak jangan membazir.
Gulai Ikan Talang Masin & Nanas Terung
Tak ada ribut, tak ada hujan masak lauk ni. Ini kisah ikan talang yang asal dari pulau pangkor kembali ke kuali. Lama sangat tergantung didapur dan akhirnya berjaya dimasak dengan jayanya. Awas masin tanpa kawalan. Moral cerita lepas beli kena masak jangan membazir.
Cara Memasak
- 1
Masukkan air dan pes kunyit. Tunggu hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih boleh masukkan nenas. Dan tunggu lagi hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan talang yang telah direndam. Dan masak hingga mendidih selama 15- 20 minit.
- 4
Masukkan asam keping
- 5
Masukkan terung dan kiub ikan bilis. Kacau sebati dan masak hingga terung sedikit lembut.
- 6
Masukkan santan dan kacau agar santan tidak pecah minyak dalam 5 - 10 minit.
- 7
Tumis bahan bawang merah, cili kering dan daun kari hingga garing.
- 8
Masukkan terus kedalam gulai ikan talang dan kacau sebentar. Siap
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Gulai Nenas & Ikan Masin Gulai Nenas & Ikan Masin
Faa xminat sgt gulai ikan masin buat gulai. Kalau goreng onzz. Tp faa suka amek kuah lemak tg ada rasa ikan masin dan kutip nenas je 😆.Nasi panas, kuah lebih. Duhhh. Padu!#dapurfaafeefoo #goldenapron2020
-
Masak Lemak Ikan Talang & Nanas Masak Lemak Ikan Talang & Nanas
First time buat masak lemak cili api ikan talang campur nanas. Masak lemak nanas tu dah selalu masak..tapi kali ni letak ikan talang. Suami la teringin & terliur tengok ikan talang masin yg jual dlm online..terus dia beli 1/2 kilo..RM20. Bila rasa..eh sedap la pulak..hihii..kesian kan..
-
Sambal Ikan Talang masin Sambal Ikan Talang masin
Sambal ikan talang masin ni makanan yg membuka selera.Tapi jgn mkn selalu ye makanan yg masin ni nnti naik darah tinggi😄
-
Gulai Ikan Talang Tumis Darat Gulai Ikan Talang Tumis Darat
Gulai ikan kering tumis darat ni Cikna selalu guna ikan talang kering. Rendam lama-lama sebelum masak untuk hilangkan masin dia. Tumis darat maksudnya bahan tumisan dimasukkan selepas gulai dah masak.#goldenapron2020 (minggu 6)
-
Bendi Tumis Ikan Masin Bendi Tumis Ikan Masin
416/2024 (1969/2K)Global Apron Challenge 40: Tanpa Air, Tanpa Letrik#GlobalApron2024Bendi, ikan masin talangSayang pulak nengok ikan masin talang goreng baki makan dengan nasi air pagi kelmarin, ada lebih separuh ketul lagi, isinya pun banyak lagi. So untuk malam ni, cincai2 goreng dengan bendi je. Dapnyer.
-
Acar Ikan Masin Talang Acar Ikan Masin Talang
#phopxcookpad2020 acar ikan masin talang memang sedap jika dihidangkan bersama nasi panas, menu yang senang dimasak, bole di simpan lama, jika teringin boleh sahaja dimakan bila2 masa
-
Resepi Gulai Darat Ikan Talang Resepi Gulai Darat Ikan Talang
#goldenapron2020Ikan masin talang ni, rmh ni suka yg jenis dimasak dgn kari.. walau hakikatnya si ibu suka masak lemak 😂.. dek suara majoriti, kita buat je la gulai darat ni.. ada nenas lagi sedap, tp kt guna apa yg ada je kat rmh ni haa 😅.. jom masak.
-
Masak lemak nenas dan ikan talang masin Masak lemak nenas dan ikan talang masin
Hari tu pegi ke Pulau Pangkor singgah shopping kt Jeti beli ikan masin dan ikan bilis.Lama dah x makan ikan masin Talang.Saya pilih nak masak lemak dengan nenas.Fuhh sedap betul -
Sambal ikan talang berkentang Sambal ikan talang berkentang
Semalam ada jiran kasi ikan talang ..besar pula tu...lagi best dah siap siang dan potong...aiiii..mudah kerja ..😁Ikan talang ni..tawar rasanya .tu la biasa dibuat ikan masin...Tapi bila masak sambal cam ni sedap je aihhhh....
-
Gulai Tumis Darat Ikan Talang Gulai Tumis Darat Ikan Talang
Tengah kemas2 esbok, nampak pulak ada sepeket lg ikan masin talang ni. Apalagi, kebetulan memang tengah ketandusan idea nk masak apa. Maka ini lah hasil nya. Kita gu kan dengan sambal belacan dan ayam goreng crispy utk anak2.
-
18:5:25 - Resepi acar ikan talang masin dengan nenas 18:5:25 - Resepi acar ikan talang masin dengan nenas
Masak banyak acar ikan talang masin ni untuk buat jamuan di open house raya di rumah kami tempohari. Baru kini sempat nak upload resepinya. Gambar pun lupa ambil nasib ada dalam simpanan masa hidang juadah-juadah ni. Bila lambat upload adalah gambar-gambar dah dah terdelete. Redho je lah.
-
Gulai Ikan Kering Tumis Darat Gulai Ikan Kering Tumis Darat
Sejenis menu yg senang nak buat & akan membuatkan korang menambah nasik berpinggan2 kalau suka menu kampung..heheRegu pulak dengan sambal belacan & ulam apa nak kata kan 😆Ikan talang tu MIL Cikna bagi lama dah. Dok kejung ja dlm peti ais tak termasak. Semalam dok proses ikan talang ni..alang2 tu buat la sekali gulai. Ikan ni besaq ya amat..isi kemain byk. Kita simpan lepas ni buat masak asam pulak 😁#maratonraya #ikan #minggu3 #mingguke3 #gulaiikan #gulaiikankering #gulaiikankeringtumisdarat #PeraduanResepi #CookpadMY #CookpadMalaysia
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)