Salchichas de pollo enrolladas en hojaldre
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸Esta receta me la enseñó mi hijo mayor Jesús, hace bastantes años, no sé si se acordará y seguirá haciéndola en su casa.
🔸Puedes ver más recetas en mis blog.
🔸Puedes ver la receta también en vídeo.
https://youtu.be/7NHxcQCO4I8
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Echamos en una sartén una cucharada de aceite
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Pinchamos las salchichas y doramos por fuera un poco
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Dejamos templar hasta poder manipular con las manos.
- 5
Calentar el horno a 200ºC durante 18 minutos calor arriba y abajo
- 6
Extendemos la masa de hojaldre y se cortan siete tiras.
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Cogemos una salchicha y se van enrollando en la tira de hojaldre, empezando inclinada, para que quede, según podéis ver en la foto y video.
- 8
La vamos colocando en la bandeja de horno sobre papel vegetal.
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La pintamos con huevo batido, solo la yema, la clara la puedes reservar o con Sirope de agave, para darle un poco de dulzor.
- 10
La horneamos unos 15 o 20 minutos a 200ºC con calor arriba y abajo, o hasta que esté el hojaldre dorado, según cada horno.
- 11
Pasar a una rejilla y dejar templar, antes comerlas.
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Servir todas en una bandeja o dos por personas con salsa mayonesa, por si quieren echarle.
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Otra forma de comerla, original y distinta al perrito caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonia García Fernández le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15591479
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🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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