Salsa de champiñones para tortellini de carne

Monik @Moniks_Food_21
Esta es una salsa rápida y te dejará muy bien 😋
Paso a paso
- 1
Picamos cebolla y pimientos en cuadritos pequeños. Los champiñones los picamos en cuatro
- 2
Ponemos una sartén con el aceite de oliva a calentar agregamos la cebolla y el pimiento, los dejamos cocer un par de minutos, luego agregamos los champiñones
- 3
Dejamos cocer un poco, añadimos sal y pimienta y agregamos el tomate frito
- 4
Dejamos a fuego medio bajo hasta que la salsa espese cuando esté apagamos y reservamos caliente. Cocemos los tortelines y servimos con queso padano rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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