Tostadas con tomate y butifarra de huevo

Ha sido un desayuno especial de domingo, me ha encantado y por eso la recomiendo.La butifarra de huevo es típica de la zona de Catalunya, antiguamente era típico comerla solamente el Jueves lardero que marca el inicio del carnaval, o sea el jueves anterior al miércoles de ceniza, allí es conocido popularmente como el día de la tortilla, hoy en día podemos comerla a lo largo del año.Su composición varía, cada uno tiene su receta secreta, pero normalmente suele llevar carne picada de Cerdo en proporción del 40% y el resto de carne de papada, sal y pimienta blanca, trufa marinada en cognac, huevo como 7kg por cada kilo de carne y foie dentro de tripa natural de cerdo.Una delicia !!!, podemos comerla acompañada sobre tostadas de pan con tomate como en ésta receta o con judías blancas secas con ajos tiernos.

Las tostadas con tomate natural son un clásico en los desayunos españoles. Además de ser sencillo de preparar es rápido y muy saludable, con buen aceite de oliva y pan de pueblo... un clásico para disfrutar.

Desayuno exquisito ❤️

Desayuno o merienda saludable.Cuando más rico es cuando los tomates son de temporada y están pero que muy maduros.Podemos aprovechar el pan que nos sobre el día anterior o esos tomates que por su estado de madurez ya no nos sirven para ensalada.#semanasanta23

No puedo negar que me encantan las tostadas para desayunar, y comibarlas con cualquier cosa para hacer cada dia un desayuno diferente. ¿Te animas?😊#familia

Un pequeño entrante antes de empezar a comer.

Perfecto para un brunch dominguero o también para una cena rápida.

Que mejor entrante para éstas fiestas de Navidad y año nuevo que unas buenas tostadas de pan de pueblo hechas en horno de leña y con un buen Jamón Ibérico pata negra, nada lo supera !!!Los extranjeros se morirían de ganas de comerlo y nosotros lo tenemos a la mano y a un precio asequible, lo recomiendo encarecidamente, no puede faltar en nuestras mesas.

#delantaldorado #cenasligeras #yomequedoencasa

Un día estupendo, sol, cielo azul, un vientecillo suave y fresco, y un desayuno-almuerzo valenciano, sabroso y no demasiado calórico.#Desayunoconhuevo#DelantalGlobal

La yema de huevo le da una textura en boca mantecosa, cuando probamos el paté solo con pan sin añadir otros sabores.#rápidas

#mirecetario

Esta receta la hemos probado a petición de nuestra hija mayor de ir variando con los desayunos y a día de hoy es una de las opciones que tenemos para alguna otra mañana.

Receta sencilla y rápida donde destaca el contraste dulce y salado.

Son recetas fáciles pero sabrosas que a todos nosotros o a la mayoría nos encanta comer alguna vez, secreto tiene poco, aunque hay gente que comienza en cocina y no está de más el asesorar.En éste caso y como cada domingo me encanta hacer platos especiales, sencillos pero contundentes y éste es uno de ellos.

Esta mañana no queríamos acabarnos la tostada, ¡ha sido otro nivel de lo rica que estaba! A @lucocina hoy los huevos… 🔝🔝

Este plato es muy recurrido en nuestra casa los días que no nos apetece cocinar platos elaborados.Rápido, jugoso y muy rico.Se puede utilizar de fiambre jamón serrano, jamón York, pechuga de pavo o bacon.Con bacon queda espectacular echarle cebolla...Lo vais probando.

Para desayunos de fin de semana. Domingos en la cama hasta las doce y, alguien que te quiere y sorprende, cuando aún entre sábanas no has podido desprenderse de la modorra y la pereza. ¡Todos en algún momento queremos algo de esto!

Un desayuno o merienda perfecta!! Tostadas con aceite y tomate, queso fresco y mezcla de semillas!! Súper fácil y rico😊 #nuriceta

El aguacate da mucho juego para preparar tostadas. Lo puedes mezclar con tus ingredientes favoritos y con un poco de aceite y sal queda un desayuno muy rico y completo. Las especias para el guacamole al gusto de cada uno.#Aguacate #Guacamole #Desayuno #healthyfood

Tostada con una rodaja de huevo duro y una anchoa, un aperitivo delicioso.

Este es mi desayuno habitual cada día. Inspirado en el pan tumaca catalán, le añado un poco de fiambre: jamón cocido, jamón ibérico, caña de lomo, o como en este caso, pechuga de pavo. Acompañado de un tazón de leche con cacao. ¡Buenos días! #tiempodedesayuno

Una manera de aprovechar las sobras y está muy bien el toque que da el vinagre del aliño.#delantaldorado #Weekendreto #AlfombraRojaCookpad

Esta receta es un ejemplo de tostada para participar en un reto que promociono con otros canales en Instagram

Un clásico de pinchito de huevo frito de perdiz y chorizo frito con salsa de pimiento.