El mejor postre de chocolate del mundo

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife

Este postre lo hacía mi abuela, mi Oma. Y es sin duda el mejor postre de chocolate que he comido nunca. Es muy dulce, pero se deja comer demasiado bien. Por ella, donde esté 🪽

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Ingredientes

20 min + reposo
200 gr de chocolate para fundir
  1. 25 grmantequilla sin sal
  2. 1lata de nata ermol
  3. 1lata pequeña de leche condensada

Paso a paso

20 min + reposo
  1. 1

    Fundimos el chocolate con la mantequilla en un bol apto para microondas, en tiempos de 30 segundos. Cuidado de no quemar el chocolate

  2. 2

    Agregamos la lata de nata Ermol y batimos con una batidora hasta deshacer los grumos

  3. 3

    Por último, añadimos la lata de leche condensada y removemos con unas varillas para que se integre bien

  4. 4

    Dejamos reposar al menos una hora en la nevera y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Tiene que quedar de maravilla! parece como una mousse no? Oye por cierto que es la nata Ermol? No la conozco jejej

Escrita por

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife
Soy periodista y amante de la gastronomía. Me encanta cocinar, experimentar y probar. Soy una aficionada.. y a veces algo loca con mis experimentos culinarios. Aprendí viendo a mis abuelas entre cacerolas, y de mis padres, cada uno con su peculiar estilo. Acoso a preguntas a mis amigos cocineros y leo y visualizo recetas para adaptarlas siempre a mi gusto. Busco cocinar de la forma más saludable, pero sobre todo, enamorar los paladares de mi familia y amigos. Este es un trocito de mi en mi cocina. Espero que les guste!
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