Postre de chocolate para diabéticos
milandebrera @brera_1957
Es un postre ideal para los niños diabetos que no tengan problemas con los hidratos, lleva galletas sin azúcar, chocolate sin azúcar almendras, pistachos, cacahuetes y la sorpresa le podéis añadir Petas zetas, que al tomar un trozo del chocolate, explote en boca, ideal también para mayores. Este ultimo ingrediente no lo pongáis si el postre es exclusivamente para diabetos, lleva azúcar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocamos un cazo con agua al fuego y otro encima que no toque el agua solo su vapor y echamos el chocolate troceado,añadimos la mantequilla,vamos dejando que se deshaga
- 2
lentamente, para terminar echando por ultimo la nata.
- 3
Mientras en un bol troceamos las galletas, y todos los frutos secos incluyendo los peta zetas.
- 4
Echamos por encima casi todo el chocolate (reservamos un poco) y mezclamos todo.
- 5
En una fuente no muy grande, ni demasiado honda,la forramos con papel de horno y echamos por encima, el chocolate con las galletas y frutos secos.
- 6
Para terminar con el chocolate restante por encima,lo extendemos por todo, dejamos templar un poco y lo dejaremos en el frigo, hasta que este bien frió,lo partimos a modo de triangulitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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