Empanadas de champignones, jamón y cebolla

Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
Bs as
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1 bandejachampignones 300 gr
  2. Jamón
  3. 1cebolla caramelizada
  4. 8Tapas de empanadas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Empezamos limpiando los champignones, sacando la tierra pero sin lavar. Cortar en láminas y a dorar en una olla con un poco de aceite. Luego agregar el jamón en cubitos, y la cebolla la tenía rehogada (cocinar a fuego bajo bastante tiempito). Condimentamos con sal y orégano.

  2. 2

    Reservamos y probamos. Cuando esté tibio o frío podemos armar las empanadas.

  3. 3

    No sabia bien que forma darle para diferenciarlas de otras empanadas que hice. Así que elegí así tipo orientales.

  4. 4

    Cocinar a fuego fuerte hasta apenas dorar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
Bs as
Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
Leer más

Recetas similares