作り方
- 1
小鍋にそっとたまごを入れます。かぶるくらいの水を入れます。
- 2
沸騰したら火を止めます。
- 3
完全に冷めるまで待ちます〜出来上がり☆
コツ・ポイント
・かたゆでです。冷蔵庫で日持ちします。
・作り置きですのであとで食べるときにどうぞ。
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・今は亡き父の唯一のレシピ、母に作り方を聞いて作っていたようです。父の思い出のかけらとして残しておきたくて。
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