Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la zanahoria y el trozo de jengibre
- 2
Mezclar en un bol los copos de avena, la avena molida, el polvo de hornear, la canela, la zanahoria y el jengibre.
- 3
En otro bol, batir el huevo y mezclar con el aceite y el sirope de arce.
- 4
Verter sobre los ingredientes secos y mezclar bien.
- 5
Hacer bolitas con la masa e ir colocando sobre una bandeja con un papel de horno. Aplastarlas un poco para que queden con forma de galleta.
- 6
Hornear unos 15-20 minutos a 200°, hasta que se vean doradas, con cuidado de que no se quemen. Dejar enfriar en una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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