Biscotti croccanti fuori e morbidi dentro.. sono i biscotti più famosi d'America e ormai conosciuti in tutto il mondo.. Sembra che la ricetta sia stata inventata nel 1938 dalla chef Ruth Graves Wakefield nel suo ristorante di famiglia a Whitman nel Massachusetts

Ho sempre voluto provare a fare i cookies! E sbirciando su internet ho trovato la ricetta!Ho provato a fare tre versioni diverse!Con cioccolato, con albicocca e per ultimi con cioccolato e barbabietola!Quale vi ispira di più?#biscotti #cookies #toccopersonale#nataleinnovativo #onerecipeonetree

Davvero buoni questi biscotti al cioccolato 🍫🍫🍫... Sono più morbidi all'interno e belli compatti, insomma un concentrato di cioccolato!La ricetta viene dal blog “La tana del coniglio”, grazie Erika! http://www.tanadelconiglio.com/2019/03/brownie-cookies.html.Lei dice di creare delle palle e di cuocerle ma io ho provato e sono risultati troppo tondi e poco belli, così la seconda infornata li ho appiattiti prima della cottura e sono venuti meglio. I miei li ho fatti abbastanza piccoli perché sono contundenti, da cotti risultano avere un diametro di 5 cm.L’unica accortezza è non cuocerli troppo, il centro dovrà risultare più morbido quindi attenzione perché ogni forno è diverso; a me sono bastati 11 minuti di cottura come indicato ma li ho fatti piccini.Buona domenica 💜#biscotti#biscottialcioccolato#biscottifacili#cacao#cioccolato#merendagolosa#calendariomarzo#latanadelconiglio#browniecookies

Questi biscottini sono semplicissimi da realizzare , la ricetta è di una ragazza che ho conosciuto su Instagram @cucinamisu , oltre che brava e di talento è dolcissima come i suoi biscotti .#cookies#cioccolato#stellepadelle#dolcidacolazione

Un dolce facile e goloso che piace a grandi e piccini buono a tutte le ore della giornata 😋😋😋#calendariogennaio

I cookis americani sono favolosi per la prima colazione, ma soprattutto facili e veloci da realizzare.

Oggi ti presento una ricetta di cookies americani (ce ne sono mille varianti, ma questa mi è piaciuta tanto)!La ricetta è per 12 biscotti grandi.#cucinaamericana #ilmondonelpiatto #cookies #biscotti

I cookies sono dei biscotti irresistibili, questa è la versione coloratissima grazie ai confettini colorati. Oggi i miei figli mi hanno chiesto dei biscotti e con questi sapevo di non deludere le loro aspettative.Se non avete il cioccolato fondente, ma usate quello al latte (come in realtà ho fatto io) diminuite leggermente la quantità di zucchero!#calendariogiugno

Strepitosi davvero! Saporitissimi e croccantini, come piacciono a me. 😋😋😋 Non sono i classici cookies dolcissimi e gommosi “american style”, questi sono italianissimi! La ricetta è di Annalisa Barbagli che apprezzo da molti anni. Garbata, autentica e decisa, potrebbe essere la zia sorridente di tutti noi, almeno io la immagino così... Ha pubblicato svariati libri e scrive da molto tempo per il Gambero Rosso. Io ho solo un suo libro "Il pranzo della domenica" con novanta ricette classiche e non troppo, dalle crespelle, arrosti alla crostata cremosa di mele, sempre affidabili. Prima pubblicava le sue ricette anche su Piattoforte ma da poco ha smesso, molto triste sono!!!!🥺Ma torniamo a questi cookies, hanno il bordo croccante, nocciole e cioccolato. L’unica cosa che vi suggerisco di variare è il tipo di cioccolato, al 60 o 70% in base ai vostri gusti - al 70% saranno più decisi.Si possono fare 🍪 in modo classico creando delle palle schiacciate oppure 🍪cuocendoli in stampini di silicone: oggi li ho cotti in questo modo e li ho fatti belli piccolini per metterli in un sacchetto da regalare, vengono più regolari e un po' più morbidi se si abbonda con l'impasto. ➡️ Sotto trovate tutta la spiegazione, ho scritto i pesi esatti solo perché magari possono essere utili a una precisa come me, sennò prendetele solo come indicazioni.Un bacio!#biscotti#biscotticroccanti#cookies#cioccolato#nocciole#annalisabarbagli#natale#regalo#regalodinatale#merenda

Ecco i biscotti amati soprattutto dai più piccoli, i "Cookies con gocce di cioccolato"!Davvero morbidissimi e super profumati, questi biscotti possono essere gustati a colazione con un buon caffè o per merenda.La ricetta è davvero facile e soprattutto veloce, per la preparazione ci vorranno solo 30 minuti!

Un dolce creato per la merenda della mia bambina 🥰 senza le uova.