Crostata pere e cioccolato

laboratoriobakerymiguel @cook_05312008
Morbidissima ottima e facile da realizzare. Perfetta per la prima colazione.
Crostata pere e cioccolato
Morbidissima ottima e facile da realizzare. Perfetta per la prima colazione.
Istruzioni per cucinare
- 1
Stendere la frolla allo spessore di 3-4 mm.
- 2
Foderare la tortiera.
- 3
Ora scaldare la panna e zucchero a velo.
- 4
Unire il cioccolato e farlo sciogliere.
- 5
Poi unire le uova. Sul fondo mettere dei biscotti tritate in modo da permeabilizzare il cioccolato dallo frolla.
- 6
Infine le pere a tocchetti è versate all'interno il cioccolato.
- 7
Infornare a 180g per 15 minuti.
Cooksnap
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