Súper sobao pasiego a mi manera :) en olla gm

En casa es uno de las cosas que más nos gusta y por fin encontré como hacerlos con mi thermomix, quedó muy rico, nada empalagoso, muy fino, vamos que les encantó a todos. Ya sabes si ves que te sobran (que no creo) los puedes congelar y después sacar media hora antes y siguen estando riquísimos.Yo he hecho unos en moldes para sobaos y el resto en un molde más grande y después los corté y metí en los papeles de magdalenas alargadas.Los recortes están deliciosos y también los puedes aprovechar.

Típicos bizcochitos de Cantabria. Son unos pasteles tradicionales de los Valles Pasiegos muy ricos y esponjosos, con sabor a limón y pueden llevar un toque de ron o anís. Los sobaos pasiegos están hechos con harina, huevos, azúcar, ralladura de limón y mantequilla.

¿No os encantan los sobaos? A mi me encantan estos bizcochitos parecidos a la magdalenas con rico sabor a mantequilla, huevo campero y ese ligero toquecito a limón. Así que me he dicho tengo que probar esta receta.¿Os animaís a probarla?Y aquí os dejo el enlace del vdeo pasao a paso donde también os muestro como hacer vuestros propios moldes de sobaos:https://goo.gl/SPiRWh¡Y si os parece mucho jaleo pues lo haceís en una bandeja y lo cortaís que quedará igual de rico!

Típico de los Valles PasiegosReceta para 4 o 5 sobaos grandes

Si alguien ha estado en Cantabria sin duda habrá probado los auténticos sobaos pasiegos, sin duda uno de los dulces más ricos que existen, por lo que no es de extrañar que desde el año 2004 cuente con la Indicación Geográfica Protegida.Originariamente en la comarca del Pas, los sobaos se preparaba con masa de pan, sin embargo la receta fue evolucionado, destacando por encima de todo la mantequilla de dichos parajes.En cuanto a los moldes utilizados, podemos usar papel encerado o como hago yo, el propio papel de horno. Abajo os enseño como hacerlos, es muy sencillo y los más pequeños nos pueden ayudar con las manualidades.

#saboresdulces#yococinoencasa #delantaldorado #yomequedoencasaSon unos dulces típicos de los valles Pasiegos en Cantabria. Es un bizcochito esponjoso ideal para un desayuno o merienda. Y son muy fáciles de hacer.

Tipico dulce cantabro, para acompañar el desayuno o la merienda.https://www.youtube.com/watch?v=A-IzjKWf-BU

El año pasado estuvimos unos días de escapada por Cantabria y entre otros deliciosos dulces probé los sobaos pasiegos. Los había comido en muchas ocasiones y no eran santo de mi devoción pero he de decir que los de allí me cautivaron. Con cada bocado un intenso sabor a mantequilla inunda tu paladar ¡mmmmm...! se me hace la boca agua solo de pensarlo. Aparte de su gastronomía, vinimos encantados con sus preciosos paisajes.

Me gusta probar y mezclar especies normalmente suelo coger recetas y adaptarla a mi manera de cocinar.

#ollagitana#potajes#guisos#garbanzosEn una revista, vi una receta parecida, pero yo le di mi versión. Sin refrito 😁😁

Una sopa la verdad sana y contundente.

Unas albóndigas para comer hoy domingo en mi olla gm h deluxe, con restos que tenía por la nevera, han salido super buenas!

Sopa muy sencilla que está buenísima pruébala muy calentita(BASADA EN LA SOPA DE COCIDO ) #BBB. #cocinasolidalia. #domino. #lowcost #alimentosreales #cocinadeautor

Un cocido para empezar con fuerza la semana, facilísimo

Esta receta me la pasado mi amiga María José Miguel es súper fácil y tiene un sabor increíble yo como no me gusta la galleta le puesto hojaldre y era al baño María y yo la he hecho al horno sin bañó María

20 min en Guiso y mucho amor

Aunque soy catalana me encanta las migas y antes me las cocinaba una amiga pero al final he aprendido