Tortilla paisana a mi manera! Súper sana

Hoy he tenido mi día de zanahoria... Por algún motivo tenia ganas de utilizarla como ingrediente base para mis preparaciones . Esta es la cena de hoy y os aseguro que huele de maravilla.

Un clásico entre las tortillas pero a mi manera. Esta vez la hice de pimiento asado, cebolla caramelizada, chistorra y jamón ibérico y estaba increíble 🤩🤩🤩Os la recomiendo! Feliz día 😉

Una tortilla de verduras, suave y rica.Es estupenda para una reunión de amigos, cortada en cuadritos y con su palillo para picotear.

Una tortilla diferente, original y divertida. Os atreveis a probarla?

Hoy mi madre hizo un puchero y para la tortilla he cogido un poco de pollo que sobró. Y lo mejor de todo son las patatas, al microondas y ahorras tiempo y aceite. No hace falta freírlas! Y quedan igualmente deliciosas!!

Para los amantes de la tortilla os dejo mi versión por si queréis prepararla.Feliz domingo!! 😘😘

Tortilla rica , sencilla y muy saludable

Ideal para comer o cenar. Para llevarla a la playa, campo o para cualquier celebracion. Y para comer verdura disimuladamente.

#vacíatunevera Esta tortilla es muy recurrida porque podemos prepararla según los ingredientes que tengamos en la nevera. Lleva un variado de verduras que podemos combinar según tengamos en ese momento. Queda muy jugosa y es muy saludable, pues lleva muchas verduras.

Una variante de la tortilla de patatas que acepta varios tipos de vegetales.

Ya que no tenía choricillo, lo hice con vienesas (salchicha) queda muy rico

Una tortillita que puede servir para comida, cena o pinchos de aperitivo.....espero que os guste !!

Existen variantes de esta tortilla que el hacen acompañar de otros ingredientes, tal es la tortilla paisana. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante. 

La tortilla de patatas! Y a ti como te gusta? Poco hecha, jugosa, bien cuajada..? Menos mal que en casa no tenemos ese dilema, soy consciente que a mis tortillas les "falta" un huevo de más siempre, pero es que en casa nos encanta así, muy rellena, huevo el justo y poco echa! 🤤

Mil formas de hacer tortilla de patatas pero esta es la mía.

Esta tortilla la hacía mi padre y era rara pero original, y hoy sigue la tradición mi marido. Las cantidades ponedlas como queráis; eso es como se dice "a ojo". Yo diré los ingredientes y vosotros también los podéis variar, menos el fondo que son las patatas y el huevo.

Versión de la receta de Anna Recetas Fáciles

#cookpadmycookNo es exactamente una tortilla paisana, tiene pequeñas modificaciones en función de los gustos de los de casa. Realmente llevaría guisantes, pero no es un ingrediente que haga mucha gracia en casa, por lo que los quité de la receta. Pero la cocina es eso, modificar las bases para que los comensales disfruten.

#CookpadCocinaConAlexa La diferencia de ésta tortilla a la normal es que preparo las patatas en el microondas en vez de freírlas y al huevo batido le añado un poco de leche y una pizca de levadura en polvo, de éste modo la tortilla queda esponjosa y deliciosa!

Suelo cenar tortilla de vez en cuando. Trato de mejorar cada vez que la hago. Aún recuerdo cuando se me desparramaba al darle la vuelta 😂Solo con cuatro ingredientes!

Con esta clásica tortilla paisana al horno, una receta light en la que no hay chorizo y se reduce el aporte de aceite.

Tortilla a mi manera. Muy ricaaaa

Que les voy a contar... Un secreto... Tengo tres platos favoritos desde siempre, no los he cambiado nunca, la tortilla, simple pero tan exquisita, las judías de todos los colores, jajaja, y eso que soy alérgica a ellas, y el flan, pues en casa, nunca falta, y esta es nueva, aprovechando, como no, el jamón serrano de la pata navideña regalo estupendo!! Saludos #delantaldorado

Ayer preparaba para cenar esta tortilla paisana sustituyendo la patata por calabacín que me habían traído de la huerta. Un lujo de cena! No os podéis imaginar lo rica que quedó 😊. La cebolla que le aporta dulzor y jugosidad, el sabor a pimiento asado en leña, el punto salado del jamón y los deliciosos trocitos de bacon que encuentras en algunos bocados. Se me hace la boca agua de recordarlo 🤣🤣🤣🤣Y además es muy saludable e ideal para irse a la cama más ligerito. ¿Qué más se puede pedir?Ah sí! Un trozo de pan y una copa de vino 🍷! Chin, chin 🥂PD: no quedó na de na!! 🤪🤪