簡単 ふわふわケーキ・子供や糖尿病の方に

maiko@👩🏻🍳 @cook_40055997
・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
・はちみつやジャムつけて食べたりしても◎!
近所の糖尿病のおばあちゃんに、甘さをぐっと控えた、ふんわりやさしいケーキを焼きました。
体に負担が少なくて、心がほっとするような、おやつになればいいなぁと思いながら作りました。
糖尿病レシピ・糖尿病ケーキ
簡単 ふわふわケーキ・子供や糖尿病の方に
・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
・はちみつやジャムつけて食べたりしても◎!
近所の糖尿病のおばあちゃんに、甘さをぐっと控えた、ふんわりやさしいケーキを焼きました。
体に負担が少なくて、心がほっとするような、おやつになればいいなぁと思いながら作りました。
糖尿病レシピ・糖尿病ケーキ
作り方
- 1
卵黄と卵白を分ける
- 2
卵白だけ冷凍する(冷えればOK)
- 3
卵白を早く混ぜる
- 4
卵黄を入れて卵白と一緒に混ぜる
- 5
ホットケーキミックスと水を入れて混ぜる
- 6
しっかり混ぜたらオーブンに入れて180度で20分焼く
- 7
完成です!
- 8
おばあちゃんに届けてきました〜🤍✌🏻✨
コツ・ポイント
卵白を冷凍する・冷やすことが重要です。
牛乳がなくても作れます。
子供やおばあちゃんに喜んでいただけました!
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