Νηστίσιμες ρυζοκροκέτες

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 gρύζι μπασμάτι
  2. 1 κουταλιάvegeta (μείγμα μπαχαρικών)
  3. 200 gνηστίσιμο τυρί, τριμμένο
  4. 1 χούφταμαϊντανό, ψιλοκομμένο
  5. 1 κουταλιάπάπρικα καυτερή (μπορείτε και γλυκιά)
  6. Αλάτι
  7. Τριμμένη φρυγανιά
  8. Ηλιέλαιο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζω το ρύζι με το μπαχαρικό μέχρι να μαλακώσει και το στραγγίζω. Αφήνω στην άκρη και σκεπάζω την κατσαρόλα με μια πετσέτα.

  2. 2

    Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί, τα κάνω μπαλάκια των 40 γραμμαρίων και τα περνάω από την φρυγανιά.

  3. 3

    Τηγανίζω σε καυτό ηλιέλαιο με το μάτι στο 6 μόλις ζεσταθεί το λάδι. Αφήνω μέχρι να ροδίσουν.

  4. 4

    Στραγγίζω σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρω.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
στις
Θήρα, Νότιο Αιγαίο, Ελλάδα
Είμαι 2️⃣7️⃣ χρονών, αγαπώ τα ταξίδια ✈️, έχω επισκεφτεί μέχρι τώρα 1️⃣6️⃣ χώρες 🇭🇺🇦🇹🇨🇿🇸🇰🇦🇱🇲🇪🇭🇷🇧🇦🇷🇸🇲🇰🇸🇪🇳🇱🇧🇪🇧🇬🇷🇴🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου είναι η μέρα του Halloween 🎃 άρα η αγαπημένη μου εποχή το φθινόπωρο 🍂, ζω στην Σαντορίνη 🌅, είμαι πιστοποιημένη Vegan Chef 🌱 γι'αυτό και στο προφίλ μου θα δείτε αρκετές vegan συνταγές 🧆 ανεβάζω όμως και κανονικές μιας και δεν είμαι Vegan, αγαπώ την μαγειρική 👩🏻‍🍳 την οποία αγάπη ανακάλυψα μέσω της Cookpad και αν ήταν στο χέρι μου θα περνούσα την κάθε μου στιγμή μέσα στην κουζίνα μου 💕!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές