ノルウェーサーモン♡タルタルおむすび
母の日におすすめの一品。
ハート型のごはんとノルウェーサーモンを花に見立てた、可愛らしい一品です。
作り方
- 1
ノルウェーサーモンは1 ㎝の角切りにしてボウルに入れる。
- 2
①のノルウェーサーモンにオリーブオイル(A)と塩(A)を加えてさっくりと混ぜ、冷蔵庫で最低30 分冷やす。
- 3
ボウルにごはんを入れ、オリーブオイル(B)と塩(B)を加えてさっくりと混ぜる。
- 4
ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗めに潰したら、らっきょうのみじん切りとマヨネーズを加える。
- 5
③のごはんをハート型に握り、その上に➁のノルウェーサーモンをハート型になるようにのせる。
- 6
ノルウェーサーモンの上に④のタルタルソースをかけていただく。
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