作り方
- 1
こんにゃくは短冊切りにして水気を切っておく。
- 2
豆腐は手で潰してザルなどで水気を切る。
- 3
人参は短冊切りにして茹でる。こごみ（青菜）も茹でる。
- 4
余熱が取れたらボールに入れて調味料と混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
アクのないこごみをさっぱりと食べられます。
似たレシピ
-
-
-
ほうれん草とこんにゃくの白和え ほうれん草とこんにゃくの白和え
フードプロセッサーを使って白和えの素をまとめて作っておけば和えるだけ！菜の花や小松菜など茹でた青菜と相性抜群です！スパイスを混ぜてディップにしてもうまい！
-
-
-
-
簡単一品 人参と蒟蒻の白和え 簡単一品 人参と蒟蒻の白和え
レンジ活用の簡単白和え。豆腐の風味にごま香ばしく人参の甘さ引き立ち、少しの塩味であっさり食進む箸休め副菜 レシピ投稿祭
クックM6DK2O☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24674720
