Dorada al horno con tomates cherry y gambas

Isabel.Ubrique
Isabel.Ubrique @cook_112842812
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Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 4 lomosdorada medianos
  2. 5Ajos
  3. 200 grtomates cherry
  4. 150 grgambas pequeñas
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner la dorada en una fuente y meter en el horno precalentado con un poco de aceite y un poco de sal durante 10 minutos.

  2. 2

    Mientras está la dorada en el horno, poner un poco de aceite en una sartén. Añadir los ajos cortados en láminas. Cuando estén un poco dorados, añadir los tomates cherry y sofreír 4 minutos. Añadir las gambas peladas y un poco de sal y dejar 3 minutos más.

  3. 3

    Sacar la dorada del horno y verter todo lo de la sartén sobre la dorada y listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Alberto
Alberto @cook_111238709
muy buena receta, yo le añadí un poco de limón al sofrito pero por gusto propio

Escrita por

Isabel.Ubrique
Isabel.Ubrique @cook_112842812

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