アボカドの味噌汁

mashstar
mashstar @cook_40212345

豆腐みたいです。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. アボカド 1個
  3. 1L
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにして、茹でます。

  2. 2

    アボカドを一周切り、ひねって半分にします。包丁で種を取ります。真ん中を皮だけ切り、皮をめくります。

  3. 3

    1cm角ぐらいに切り、❶の玉ねぎが透けた頃に、火を止め、アボカドと味噌を入れます。

コツ・ポイント

様々な具材で試してください。
お好みで、だしの素を使ってください。

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