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Ingredientes

  1. 100 ghabas baby
  2. 125 ganguriñas
  3. 100 garroz de pescado
  4. 1 cdtapimenton. "dulce o picante" al gusto
  5. sal y aceite de oliva
  6. 1 litrocaldo de pescado
  7. 1sepia
  8. 1cebolla pequeña
  9. 3 dientesajo
  10. 1/2pimentón rojo y 1/2 de verde

Paso a paso

  1. 1

    Elaboramos el arroz: sofreímos la cebolla muy picada, los ajos, el pimenton verde y rojo. Cortado muy pequeño. Y sofreímos el arroz

  2. 2

    Sofreímos la sepia. Y tiramos el caldo caliente poco a poco. Dejamos que el arroz vaya absorbiendo el caldo. Tenemos que ir agregando caldo hasta que esté hecho. Lo reservamos

  3. 3

    Por otra parte, sofreímos las habitas y las anguriñas y espolvoreamos con el pimentón rojo.

  4. 4

    Añadimos el arroz y lo removemos todo.

  5. 5

    Acompañado de una ensalada. Tienes una dieta equilibrada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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