作り方
- 1
じゃがいもを電子レンジで柔らかくなるまでチンして、マッシュする。
- 2
青のり、片栗粉、薄力粉、塩を加えて混ぜる。
- 3
必要に応じて牛乳を加え、生地をまとめる。
- 4
生地を適当な大きさに丸めて少し潰して、フォークを押し当てる。
- 5
フライパン油を熱し、揚げ焼きにする。
- 6
きつね色になったら取り出し、油を切る。
コツ・ポイント
じゃがいもが水分が多い場合は、牛乳を加えずに調整してください。
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じゃがいもはサイコロサイズの角切りなのでHMの甘い香りと沢山のじゃがいもが入っていて子供もパクパク♪食べてくれますよ♪
☆ぱんたろ～☆ -
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