米粉抹茶蒸しパン◎

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amo♥♥ @cook_40129270

ヘルシーおやつ。

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材料

1人分
  1. 抹茶パウダー 5g
  2. 米粉 50g
  3. ラカント 25g
  4. 1個
  5. 無調整豆乳 60g
  6. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    抹茶パウダー、米粉、ラカントを混ぜる。

  2. 2

    卵、豆乳を加えてよく混ぜ、最後にベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた容器に生地を流し入れる。

  4. 4

    レンチン600W:3分、完成!

コツ・ポイント

わたしは面倒くさがりなのでやっていませんが、粉類がダマになりやすいので抹茶はふるいにかけると良いかも。

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