小学生でも作れちゃう、いなり寿司

Marbas
Marbas @cook_40429623
神奈川県→2018年から茨城県

勇利水産の、店主にオススメされた、お弁当屋さんのいなり寿司が、買って食べてみたら、まさかの我が家の味そっくり!Σ( ̄□ ̄;)

旦那と食べながら、笑い転げました( ̄▽ ̄)

皆様のお弁当屋さんにも、同じ味があるかもね?!

小学生でも作れちゃう、いなり寿司

勇利水産の、店主にオススメされた、お弁当屋さんのいなり寿司が、買って食べてみたら、まさかの我が家の味そっくり!Σ( ̄□ ̄;)

旦那と食べながら、笑い転げました( ̄▽ ̄)

皆様のお弁当屋さんにも、同じ味があるかもね?!

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材料

2~3人前
  1. ご飯 280g
  2. ちらし寿司の素 1袋(2人前)
  3. いなりあげ(業務スーパー) 1パック(15枚)
  4. ごま(あれば) 少々
  5. 焼きのり(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ご飯(炊きたて可)に、ちらし寿司の素と、いなりあげの汁を全部入れます。

  2. 2

    ※パックごと、ギュッと力を入れて、汁をしぼり出します。(やりにくい時は、取り出して、少しずつでOK!)

  3. 3

    ごまを入れて、よく混ぜます。少し汁っぽいですが、時間がたつと、お米が水分を吸ってくれるので、大丈夫☆

  4. 4

    いなりあげを、やさしく開いて、カレースプーン一杯分のご飯を入れて、いなりを作っていきます。

  5. 5

    ※ご飯が多くあまりそうな時や、お弁当に入れる場合は、多く入れても◎

  6. 6

    お皿に盛って完成♪そのままでも美味しいですが、きざみのりをかけても◎

  7. 7

    ※ご飯があまった場合のアレンジ↓卵1個に、カレースプーン一杯分の水を入れて、よく混ぜます。

  8. 8

    ラップ(大)をしいたお皿に、溶き卵半分の量を入れます。(2個分作れます)

  9. 9

    ラップで卵を包んだら、電子レンジ600wで、30秒チンします。

  10. 10

    裏を見て、火が通ってない所がないか、確認したら、ラップを開いてご飯をのせます。

  11. 11

    ご飯が熱い場合は、タオル等で押さえながら、ラップをしぼって、丸く包みます。

  12. 12

    ※きれいなラップに包み変えると、後でベタベタしなくて、食べやすいよ♪

  13. 13

    ご飯が暖かいうちは、ポロポロしちゃうけど、ご飯が冷めてからラップを取ると、こんな感じでご飯と玉子がくっつきます☆

  14. 14

    ※いなりがあまった場合の、アレンジ↓汁があれば、汁とあげを使います。(1人分)

  15. 15

    ラーメンどんぶりに、半分くらいお水を入れて、火にかけます。※ねぎの辛いのが苦手な場合は、先に入れると辛くないよ☆

  16. 16

    昆布つゆ・いなりの汁(あれば、あごつゆ)を入れて、お湯をわかします。

  17. 17

    お湯がわいたら、うどんを1人分入れて、煮込みます。

  18. 18

    うどんが煮えたら、あげを入れて、軽く温めます。

  19. 19

    器に盛って、きつねうどんの完成♪

コツ・ポイント

食べ残しを、冷蔵庫に入れて冷した場合、電子レンジでチンして食べても、ご飯が硬くならずに美味しく食べれます♪(ラップをしてね☆)

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Marbas
Marbas @cook_40429623
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神奈川県→2018年から茨城県
我が家では主に、醤油の代わりに、昆布つゆ・砂糖の代わりに、はちみつを使っています。調味料を、いちいち計量するの嫌いデス。クックパッドで記入する為に、仕方なく計っている感じですね~★登場する物で、食材&調味料は主に、コストコ・業務スーパー・ロピア・ストッカー(AEON)・ジャパンミートの物になります☆調理器具は主に、鍋&フライパン→ティファールのセット商品・お玉&お皿→100均になります☆はてなブログで、アバウト料理レシピも書いてありますん。https://nyanbaku.hateblo.jp/よく使う調味料 等は、・砂糖→蜂蜜・てんさい糖・ラカント・ざらめ・塩→天然系の塩・お酢→ミツカンのカンタン酢・醤油→ヤマサの鮮度キープボトルシリーズ・味噌→円熟の麹味噌(コストコ)・昆布つゆ→ヤマサ・コンソメ→味の素・生姜チューブ→業務スーパー・にんにくチューブ→業務スーパー・オイスターソース→リキンキ(コストコ)・レモン汁→ポッカレモン100・だしの素→ヤマキ・シマヤ(業務スーパー)・牛肉だしの素(韓国)→業務スーパー(コストコのだと、個包装タイプ)・貝だしの素(韓国)→業務スーパー・ラー油→業務スーパー・七味唐辛子・塩コショウ・塩こん部長・油・胡麻油・片栗粉・重曹(DAISO)たま~に買う調味料・ピュアセレクトマヨネーズ(キューピー)・たこ焼きソース→おたふく我が家では、ソース&ドレッシングが無いんですよね。手作りしてる、食べれないとかじゃなくて、使わないんです…(゜゜;)サラダは、もずく酢かけたり、味の濃いおかずと一緒に食べているので、無くても気にならないんですよね。旦那も同じタイプの人そもそも、調味料増やし過ぎても、業務用サイズの調味料を買うので、冷蔵庫のスペースが足りなくなるのは避けたいので…(; ̄ー ̄A
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