★フライパンひとつで*ペペロンチーノ*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

味の素のパスタキューブを使って
簡単にフライパンひとつで作る
美味しい*ペペロンチーノ*です💕
※5月27日に掲載したはずですが
作り方の説明が消えて非公開に!
再度、掲載しました。m(__)m

★フライパンひとつで*ペペロンチーノ*♪

味の素のパスタキューブを使って
簡単にフライパンひとつで作る
美味しい*ペペロンチーノ*です💕
※5月27日に掲載したはずですが
作り方の説明が消えて非公開に!
再度、掲載しました。m(__)m

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材料

2人分
  1. パスタキューブ 2個
  2. パスタ(1.7㎜) 200g
  3. 玉ねぎ 大1/2個
  4. ブロッコリー 約100g
  5. シイタケ(冷凍) 約80g
  6. ウインナー 5本
  7. 600g
  8. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  9. オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    味の素のうま辛ペペロンチーノを使います。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスします。

  3. 3

    ボロッコリーをカットします。

  4. 4

    ウインナーをスライスします。

  5. 5

    冷凍していたシイタケを使います。長めはカットします。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを入れます。最初に4のウインナーを加えて中火で軽く炒めます。

  7. 7

    6に玉ねぎ・ブロッコリー・シイタケを加えて軽く炒めます。

  8. 8

    7に水・パスタキューブ・麺を加えて中火~強火で煮込みます。

  9. 9

    沸騰してから麺の湯がく時間で煮込みます。途中で麺を混ぜます。湯がく時間が過ぎてから煮汁を煮詰めます。

  10. 10

    仕上げにオリーブオイルをふりかけてサッとかき混ぜて出来上がりです。お皿に盛っていただきます。

コツ・ポイント

パスタキューブを頂いてたのを思い出して
フライパンひとるで簡単に作りました。
ブロッコリーは色が変色するので後で加えてた方がいいです。

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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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