レンチン簡単♪ピーマンのチーズ肉巻き

料理男子部🍻
料理男子部🍻 @cook_40376540

味付けは焼き肉のタレのみ!後はチーンと音がするのを待つだけ!簡単で映える料理を作りたい方にオススメです!

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材料

1人分(何個でも食べれてしまいます笑)
  1. 豚バラ肉 5枚
  2. ピーマン 5個
  3. ミニトマト 5個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. お好きな焼き肉のタレ 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. 炒りごま(なくてもいい) 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ります(ヘタや種も美味しく食べれますが気になる方は取り除いて下さい)。ミニトマトも半分に切ります。

  2. 2

    今回はとろけるスライスチーズを使ったのでピーマンの大きさに合わせてカットしました。ピザ用チーズは勘でやって下さい笑

  3. 3

    豚バラ肉で優しく巻き巻きしてあげて下さい。巻き巻きしたら軽く豚バラ肉に塩胡椒しましょう。

  4. 4

    耐熱容器に盛りラップをしたらレンチン5分(私は700w)します。※レンジのW数ごとの分数は画像参照

  5. 5

    レンジをすると汁が結構出ます。完成したピーマン肉巻きを別皿に盛り付けて焼き肉のタレをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

豚バラ肉で巻く際にトマトがでかくて巻きずらかったりするかもしれませんが、それでもとにかく巻いて下さい。レンチンすると良い感じにまとまってくれます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

料理男子部🍻
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お酒が大好き🍺おつまみメイン🍶男の小皿料理🥗自粛期間中に料理男子に目覚める。料理は発見と感動の連続🥺アンチエイジングを意識してバランスの良いヘルシーな食事をもっとうに日々メニューを決めています🧑‍🍳料理男子部は部員いません笑(募集中)その為日々の品数は少ないですが毎日料理継続中🥘
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