Tarta de zucchini con tomates

Nelly Fabeiro @nelita2023
Es una interpretación propia de una receta básica de tarta
Paso a paso
- 1
Rehogar el puerro, morrón y ajo
- 2
Agregar los zucchini y rehogarlos también
- 3
Condimentar a gusto
- 4
Agregar la crema y dejar cocinar
- 5
Batir apenas los huevos y agregarlos junto con el queso
- 6
Dejar enfriar y llevar sobre la masa en tortera enmantecada.
- 7
Cubrir con rodajas de tomate y encima la muzarella.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelly Fabeiro le encantará ver cómo quedó.
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