にんじん大量消費！人参しりしり
Cherry @cook_110335314
人参をたくさん頂いたときにおすすめです。
ご飯によく合うので常備菜にぴったりです。
冷やして食べても温かいままでも美味しいです。
にんじん大量消費！人参しりしり
人参をたくさん頂いたときにおすすめです。
ご飯によく合うので常備菜にぴったりです。
冷やして食べても温かいままでも美味しいです。
作り方
- 1
人参を千切りにする
-
- 2
フライパンにごま油を入れしんなりするまで炒める（中火）
- 3
ツナ缶（油も）、めんつゆ、顆粒だしを加えてさらに炒める
- 4
卵を割りほぐし、強火にして③の中へ加えたまごがコロコロになるまで炒めて火を消す
- 5
粗熱を取ってからタッパーに移し、冷蔵庫で冷やす。（温かいままでもおいしいですが、冷やすことで味がなじみおいしくなります）
コツ・ポイント
ツナを多めに食べたい方はもう１缶加えてください。人参の量によってはめんつゆを調整してください。
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