Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos, lavamos, y cortamos en rodajas las patatas. Las ponemos en un bol hondo apto para microondas. Le echamos por encima una cucharadita de sal y cucharada y media de aove. Removemos todo bien. Lo tapamos con papel transparente. Lo pinchamos varias veces con un cuchillo, y lo metemos 26min al microondas. (lo que tarde es dependiendo del micro)
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Después de esos minutos, destapamos y pinchamos para ver que están echas.
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Las repartimos en dos platos.
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Ponemos a calentar una cucharada de aove en una sartén, y a fuego medio, doramos el jamón.
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Se lo ponemos encima a las patatas.
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Añadimos otra cucharada de aove a la sartén, ponemos a calentar, y echamos los huevos. Hacemos a gusto.
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Los ponemos por encima, lo cortamos/rompemos, y mezclamos todo y...¡¡Listooo!!!😋🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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