Raita de concombre

Mélissa - Recette Minimaliste
Mélissa - Recette Minimaliste @cook_7640620
Montréal / Québec

Zéro Déchet - végétalien - sans gluten - sans sucre raffiné
www.cacreeinfo.wixsite.com/recette

Raita de concombre

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Zéro Déchet - végétalien - sans gluten - sans sucre raffiné
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Ingrédients

  1. 3/4 tasseNoix de cajou, tremper pendant 2 heures
  2. 1Concombre
  3. 1petit bouquet de Menthe
  4. 1/2Citron
  5. 1Oignon vert
  6. ☼ Saveur - Amusez-vous ☼
  7. 1 c. à caféCoriandre
  8. 1/2 c. à caféCumin
  9. au goûtSel / poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher le concombre.

  2. 2

    Retirer la partie centrale du concombre et le maximum de son jus.

  3. 3

    Rapper le concombre.

  4. 4

    Retirer l'eau de trempage des noix de cajou, bien rincer.

  5. 5

    Malaxer les noix de cajou avec la partie central du concombre et de son jus.

  6. 6

    Émincer la menthe ou la coriandre.

  7. 7

    Mélanger le tout 

  8. 8

    Réfrigérer 30 minutes.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Par amour d'une petite chatte je suis devenue végétarienne.Depuis l'été 2016 mon mode de vie est zéro déchet.Voici des recettes pour une meilleure vitalité qui va en lien avec mes valeurs.Zéro Déchet - Végétalien - sans gluten - sans sucre raffinéwww.cacreeinfo.wixsite.com/recette
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