Raita de concombre

Mélissa - Recette Minimaliste @cook_7640620
Zéro Déchet - végétalien - sans gluten - sans sucre raffiné
www.cacreeinfo.wixsite.com/recette
Raita de concombre
Zéro Déchet - végétalien - sans gluten - sans sucre raffiné
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Instructions de cuisine
- 1
Éplucher le concombre.
- 2
Retirer la partie centrale du concombre et le maximum de son jus.
- 3
Rapper le concombre.
- 4
Retirer l'eau de trempage des noix de cajou, bien rincer.
- 5
Malaxer les noix de cajou avec la partie central du concombre et de son jus.
- 6
Émincer la menthe ou la coriandre.
- 7
Mélanger le tout
- 8
Réfrigérer 30 minutes.
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