#κυρίωςγεύμα #λαχανικά#θαλασσινά

#κυρίωςγεύμα #συνοδευτικό #θαλασσινά #Ημερολόγιο2023

Αφού βράσαμε ένα ολόκληρο κοτόπουλο για να κρατήσουμε το ζουμί για τα βρεφάκια μας τι θα κάνουμε το κοτόπουλο;; Σήμερα θα το κάνουμε κοκκινιστό! #κοτόπουλο

Φτιάχνω συχνά κουνουπίδι στο φούρνο. Σήμερα αποφάσισα να βάλω και μπρόκολο και να το κάνω με φρέσκια ντομάτα. Σας το προτείνω, είναι πολύ νόστιμο και έχουν δέσει πολύ ωραία όλα τα υλικά μεταξύ τους. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τετάρτη

Για να πετύχει το μπριαμ σας ακόμα περισσότερο επιλέξτε άριστης ποιότητας λαχανικά. Ότι χρησιμοποιήσα στη συνταγή είναι 100 % οργανικό από τον κήπο μου!

☔Το μπριάμ έχει προέλευση από την τουρκική λέξη biryan,που σημαίνει ψητός,μαγειρεμένος.🦌Το μπριάμ είναι ελληνικό λαδερό φαγητό,με κύρια συστατικά τις μελιτζάνες,τις πατάτες και τα κολοκύθια.🎇Στην Κύπρο η μελιτζάνα είναι γνωστή ως βαζάνι,ονομασία από την Αραβική bāḏinjān.☃️ Λίστα πιάτων μελιτζάνας:~Baba ghanoush~cacciatore~caponata~μελιτζανοσαλάτα~μελιτζάνα τηγανητή~ιμάμ μπαϊλντί~μουσακάς~πίντζουρ~ρατατουιγ~μελιτζάνα γεμιστή~τουρλού🎁 Λίστα με πιάτα πατάτας:•ψητές πατάτες•πουρές πατάτας•πατάτες με τυρί•πατατάκια•πατατοκροκέτες•πατάτες της Δούκισσας•τηγανητές πατάτες•νιόκι πατάτας•ογκρατέν πατάτας•πατατόψωμα•κέικ πατάτας•πατατοσαλάτα•βάφλα πατάτας•σαμόσα🌨️Το καρότο προέρχεται από το Αφγανιστάν.🎄Λίστα με πιάτα με καρότο:-ψωμί καρότου-κέικ καρότου-τσιπς καρότου-χοτ ντογκ καρότου-χυμός καρότου-πουτίγκα καρότου-καροτοσαλάτα-καροτόσουπα⛪Το κρεμμύδι έχει πιθανότατα προέλευση από την Νοτιοανατολική Ασία.🤶Λίστα με προϊόντα ντομάτας:~κέτσαπ~κονσερβοποιημένη ντομάτα~λιαστή ντομάτα~ντοματοχυμός~ντοματοπολτός~πουρές ντομάτας~σάλτσα ντομάτας⛄Ο μαϊντανός στα αρχαία χρόνια σχετιζόταν με τον θάνατο και τον Διάβολο.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Απλό νόστιμο και γρήγορο.... nothing else

Συνήθως το ψαρονέφρι το φτιάχνω στην κατσαρόλα. Σήμερα αποφάσισα να το βάλω στο φούρνο, παρόλο που φοβήθηκα ότι θα γίνει σκληρό.... Δεν έγινε όμως, αντίθετα έγινε πολύ ζουμερό και νόστιμο. Έτσι μοιράζομαι μαζί σας αυτή την συνταγή!!!! #2020

Πολύ νόστιμη παραλλαγή για να γλιτώσετε θερμίδες αλλά να προσθέσετε πολύ γεύση!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε λιγο πελτέ ντομάτας και λιγο αλατακι επιπλέον αναλογα με το τυρι που θα χρησιμοποιησετε.Συνοδευεται ωραια με ενα ρυζακι μανιταριών.