Istruzioni per cucinare
- 1
Inizia col tagliare con una mandolina le zucchine, fai lo stesso con la cipolla. Ora mettile in un contenitore capiente. Aggiungi, se vuoi, pure delle foglioline di basilico spezzettate.
- 2
Ora prepara in un vasetto piccolo di vetro il condimento. Metti: un poco di olio, poi succo di limone 🍋, poi sale, per finire aglio e pepe nero ma in polvere. Ora agita il tutto, quindi versalo sopra le verdure nel contenitore. Chiudilo. Agitalo. Quindi ponilo in frigorifero a marinare per qualche ora. Ogni tanto dagli un'agitata.
- 3
Trascorse le ore (più le lasci, più sarà fresca e buona quest'insalata!), leva il contenitore e impiattalo e gustalo. Ne viene o 1 porzione abbondante o 2 scarse.
- 4
È un'insalata #particolare, stile #vegan, senza #formaggi o le classiche cose che si mettono in una insalata. Molto buona ed #estiva, ma che io mangio già da questa questa primavera.
Cooksnap
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Ciao. Sono Fiorella. Mi sono iscritta qui xke' mi piace cucinare molto #salutare ed al tempo stesso #sano e #buono. Sono #vegetariana, ma faccio anche altri piatti ben graditi da tutti, soprattutto #vegan. Su qui troverete x la maggiore quelli del mio stile di #alimentazione, pochissimi di carne e pesce...a voi la ricerca! Anche di dolci ne trovate se guardate bene! Tenete presente che i miei son molto sfiziosi, quindi..provateli!Grazie. 🥰🥰 Ciao. 👩🍳🌼.
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