Gulai Daging Qurban
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Lalu potong sesuai selera mengikuti serat. Setelah bersih lumuri dengan parutan nanas sisihkan. Dimakan ±20 menit (pengempuk daging alami dengan menggunakan nanas). Lalu cuci kembali. Sisihkan
- 2
Jinten, ketumbar, pala dan kemiri disangrai terlebih dahulu. Setelah disangrai Haluskan bersamaa. Dengan bumbu halus lainnya dengan menggunakan blender sampai benar2 halus supaya tidak ada bumbu yang bergerindil. Lalu sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng di wajan. Setelah itu masukkan bumbu halus, daun Salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu aromatik lainnya.
- 4
Setelah tumisan benar-benar matang, masukkan daging lalu tambahkan air dan beri bumbu seperti garam, gula dna penyedap rasa, masak hingga daging empuk. Lalu masukkan santan lanjut masukkan kentang dan beberapa cabai rawit utuh dan setelah semuanya matang terakhir masukkan kol.
- 5
Hidangkan dengan nasi panas atau tanpa nasi juga bisa, karena sudah disisi dengan kentang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai daging qurban Gulai daging qurban
Alhamdulillah dapat daging qurban dari tetangga.. muter nyari bumbu instan gak nemu, akhirnya diPD²in bikin bumbu sendiri 😁
-
Gulai nangka daging qurban Gulai nangka daging qurban
Gulai yg identik dgn rasa sedikit pedas, tapi kali ini ku buat ramah anak. Karna anakku sama sekali tidak bisa makan pedas, rasa cabai di mie instan aja kepedesan langsung nolak makan hhaha..#kreasidagingqurban
-
Gulai Daging Kurban Gulai Daging Kurban
Alhamdulillah dapat daging kambing kata suami minta dimasak gulai aja🥰Minggu ini COBOY dolan ke komunitas Tangerang semoga kompak selalu💖Source:Puri PawonResel bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13312816-gulai-daging-kurban?invite_token=17DsLQUwdGK7WeAigckhbqzf&shared_at=1627181929#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban
-
Gulai Daging Kurban Gulai Daging Kurban
Ikut meramaikan dan merayakan hari Raya Idul Adha 1441 HDapet 1 plastik daging kurban yang sudah dicampur ada tulangan, daging, gajih dllMari kita olah menjadi masakan yang lezat yuuuukCari2 resep di cookpad ketemu sama resepnya mba yulidaertik... langsung recook deh dan hasilnya maknyuuus karena perpaduan rempah2nya tuuuuh terasa banget buat lidah orang IndonesiaKlo kamu sudah dapet daging kurban, coba resep ini yuuuuk#PejuangGoldenApron3#SantanKara#CocomtangPost#CocomtangPost_SiReDa#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia#mingguke9#BancakanOnlineBersamaCookpad#gulaidagingkurban#onlineclass
-
Gulai Daging Gulai Daging
Masih ada sisa daging kurban di kulkas dibikin gulai aja. Dagingnya bisa pake daging sapi atau daging kambing sesuai selera. Boleh juga dicampur dengan jeroan. Ini kuahnya encer ya mam, kalo mau kental tinggal tambah lagi santan kentalnya.
-
Gulai Daging Gulai Daging
BismillahAlhamdulillah masih diberikan kesempatan buat ikutan posting resep bareng komunitas paders. Saya bagi resep gulai dengan bumbu dan rempah yang medog, gulai jenis ini tu favorit bapak saya rahimahullah.#goda_gulaikhan#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku
-
Gulai Daging Gulai Daging
Ibu sebenarnya tidak suka daging, yang suka daging adalah bapak dan anak-anaknya.Tapi ibu selalu dengan ikhlas dan penuh cinta mengolahkan daging apapun jadi masakan yang enak. Biasa oleh ibu daging kalau tidak di buat rendang ya gulai.Nah kali ini aku akan share olahan daging gulai ala ibu. Selamat mencoba ya..#semuatentangibu#dagingfavoritibu#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#saturesepsatupohon
-
-
-
Gulai Daging Gulai Daging
Ah kalau ada daun singkong pasti nambah terus nyolek gulai ini. Ngga adapun juga ngga papa alhamdulillah.heheYuk dicoba yuk..#gulaidaging#olahandaging#pejuanggoldenapron3
-
Gulai daging Gulai daging
Latepost .... Masih ada stok daging dikulkas, suami minta dibuatkan gulai, ya udah dieksekusi... #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
-
Gulai Daging Gulai Daging
Gulai Daging bisa menjadi salah satu menu solusi buat para moms yg sibuk dan takut kesiangan. Karna gulai daging bisa dimasak dalam porsi besar dan saat subuh kita tinggal menghangatkannya. Selain enak Gulai Daging juga awet...#AntiRibet#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar