Arroz al estilo peruano en cacerola

Mucha Ale
Mucha Ale @cook_6777118
Lima

La publicación de esta semana va dedicada a un favorito de la comida peruana, el arroz. Como bien saben mis compatriotas, el arroz blanco es el acompañante por excelencia de muchísimos platos tradicionales. Si no sabes cocinar arroz, esto es para ti. Yo he usado una taza de arroz con 1 ½ taza de agua. Si preparas más arroz, usa siempre la misma cantidad de agua que de arroz + ½ taza de agua.
Visita la receta y el video en http: http://bit.ly/2pPGqsl

Arroz al estilo peruano en cacerola

La publicación de esta semana va dedicada a un favorito de la comida peruana, el arroz. Como bien saben mis compatriotas, el arroz blanco es el acompañante por excelencia de muchísimos platos tradicionales. Si no sabes cocinar arroz, esto es para ti. Yo he usado una taza de arroz con 1 ½ taza de agua. Si preparas más arroz, usa siempre la misma cantidad de agua que de arroz + ½ taza de agua.
Visita la receta y el video en http: http://bit.ly/2pPGqsl

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Ingredientes

12 a 17 minutos
2 a 3 raciones
  1. 1 tazaarroz blanco
  2. 1 1/2 tazaagua
  3. 2 dientesajo picados finamente
  4. al gustosal
  5. al gustoaceite

Paso a paso

12 a 17 minutos
  1. 1

    Calentar una olla engrasada.

  2. 2

    Dorar los ajos y la sal.

  3. 3

    Agregar el agua.

  4. 4

    Sumar el arroz.

  5. 5

    Cocinar a fuego bajo por 12 a 15 minutos.

  6. 6

    Vigilar que no se queme el fondo de la olla.

  7. 7

    Sirve acompañando tus comidas peruanas favoritas.

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Mucha Ale
Mucha Ale @cook_6777118
Lima
Soy Alessandra. Me gusta cocinar para mis personas más queridas. Te invito a visitar el blog Mucha Ale para más comida con sabor peruano saludable - www.muchaale.com
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