Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1bife de hígado
  2. 100 grtallarines cocidos
  3. 1cebolla
  4. 1 vasovino tinto
  5. 1 cdamanteca
  6. 1 cdaaceite
  7. sal
  8. pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un sartén, calentar la manteca y el aceite. Cuando tomo temperatura agregar la cebolla picada

  2. 2

    Cuando ya este dorándose agregar el hígado y cocinarlo a fuego medio, hasta que este cocido de ambos lados

  3. 3

    Sumale el vino y cuando ya está caliente, los 100 gr de fideos (que previamente los cocinaste al dente)

  4. 4

    Terminas de cocinar un par de minutos más, corregis sal y pimienta y ya está listo para emplatar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
Leer más

Recetas similares