Lodeh Daging Sapi Sayuran

Mertua suka dgn masakan berkuah, kali ini olahan daging kurban mau di buat kuah santan dgn campuran sayuran.
Cek resepnya ya 👇
Lodeh Daging Sapi Sayuran
Mertua suka dgn masakan berkuah, kali ini olahan daging kurban mau di buat kuah santan dgn campuran sayuran.
Cek resepnya ya 👇
Cara Membuat
- 1
Rebus rebung dgn air garam selama 5 menit, tiriskan. Rebus daging sapi sampai empuk, potong" kacang panjang sesuai selera.
- 2
Haluskan : bamer, baput, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar & jintan. Geprek lengkuas & sereh. Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu yg sdh dihaluskan & bumbu pelengkap. Tumis bumbu sampai harum.
- 3
Pindahkan bumbu yg sdh di sangrai ke panci yg sdh berisi air mendidih, masukkan kacang panjang & daging rebus. Masak sampai kacang setengah matang, baru masukkan rebung. Terakhir masukkan santan, garam, gula pasir & kaldu bubuk. Masak kembali sampai sayuran matang, cicipi rasa. Jika sdh sesuai dgn selera, matikan api & taruh di mangkuk. Siap di nikmati dgn nasi hangat 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Rebung Mangut Sayur Lodeh Rebung Mangut
Hampir semua sayuran bisa dibikin sayur lodeh ya Moms, kali ini nyoba bikin sayur lodeh yg isinya rebung dan saya kasih mangut untuk nambah aroma makin mantabb hehe Byan's Kitchen -
Lodeh Kuning Sayuran dan Tempe Lodeh Kuning Sayuran dan Tempe
Assalamualaikum, sahabat cookpad. Semoga sahabat cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan ya..Aamiin.🤲Makan Resep Rumahan kali ini mau berbagi resep masakan berbahan dasar sayuran dan santan. Kali ini saya menggunakan bahan-bahan sayuran dan tempe juga santan instan semua hanya menggunakan stok yang ada di kulkas.Masakan ini bisa menggunakan hampir semua bahan misalnya: sawi putih, pakcoy, rebusan nangka muda dll.Yuk dicoba masak Lodeh Kuning Sayuran dan Tempe. Bu Cindy -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ngabsen sayuran dikulkas, cocoknya dibuat masakan yang berkuah dan pedes ^_^ #5resepterbaruku dhiah arum lestari -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur sederhana yang mudah di buat, berkuah santan encer dan biasanya ada 7 macam jenis sayuran di dalamnya.Sayur lodeh ada yg berkuah putih dan ada juga yang berwarna kuning kemerahan.Lodeh yg saya buat sekarang tanpa kunyit dan cabe jadi kuah santannya berwarna putih.cusss lahh cekidot..16062220#PejuangGoldenBatikApron Esih Kurniasih -
Sayur Lodeh Kluwih Sayur Lodeh Kluwih
Apa kabar paders? Kali ini mau share masak sayur lodeh tapi pake bahan sayuran yang bukan daun ya... Saya suka banget nih sayur yang satu ini, mirip kayak nangka tapi bukan nangka yaa.... Semoga ini resep ini mengawali semangat untuk bisa konsisten tulis resep di challenge nya mamah😊😊😊#SayurTanpaDaun#GAS2025 Maritza Kitchen -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Lebaran tlah tiba...tidak ikut lebaran tapi ikutan mau makan ketupat, krn ga ada jadi bikin sayur lodeh nya ajaaa dan bisa dibuat makan sama bocil..Tarraaaa...jadi juga rasa enak dan lbh light dgn kuah santan yg tidak terlalu kental Citra Anggraini -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah masakan sayur berkuah santan khas makanan indonesia.kali ini saya akan membuat sayur lodeh kuah santan putih ya mom.cara nya gampang,ga ribet,bahan mudah di dapat.yuuk mom cobain resep ku.jangan lupa follow ya biar tau lebih banyak tentang resep ku.happy cooking.#PejuangGoldenApron2 Bunda Arfan Rizky -
Sayur Lodeh Bumbu Tumis Sayur Lodeh Bumbu Tumis
Semenjak Idul Adha,perdagingan sll mampir di dapur. Kayanya skrg udh mulai bosen deh...dan ganti ke sayuran. Keluargaku lebih suka bersantan kl utk masakan sayur yg berkuah. Kali ini aku mau bikin sayur lodeh dgn bahan2 sederhana saja. Tapi bumbunya aku tumis ga lgsung direbus. Kebetulan juga ada program #CABEKU dengan tema olahan serba santan. Cobain yuuu....gurih2 gimnaaa gitu...🥰😋#PejuangGoldenApron3#MingguKe10PGA3#bamasakjosantan#CookpadIndonesiaMasih #DiRumahAja Wida Eka Widaningrum -
Sayur Lodeh tanpa santan (Terong,tempe, kacang panjang Kuah Fiber Cream) Sayur Lodeh tanpa santan (Terong,tempe, kacang panjang Kuah Fiber Cream)
Kami serumah kurang suka olahan santan..Jadi kalau pas pengen banget makan sayur lodeh biasanya saya skip santannya di ganti fiber cream.Rasanya memang tidak secreamy santan tapi not bad lah gak bikin kolesterol naik setelah makan lodehnyaYuk bikin juga 😘 Cooking With Irma -
Sayur Lodeh Terong Sayur Lodeh Terong
Ada stok sayur di kulkas pengen masakan yang berkuah kuah... Dwi Kusuma Natalia -
Sayur lodeh putih Cuciwis Sayur lodeh putih Cuciwis
Sayur lodeh ini bumbu nya simple bgt..Cukup semuanya di iris...Santan nya jg tipiss...Kali ini sy cemplungin sayuran kesayangan sy..Cuciwis si anak kubis yg imut 😂..Untuk tmn nya lodeh ini sy bikin tuna pedas telor puyuh...🖕 YoesNilla -
Lodeh teri dan sayuran Lodeh teri dan sayuran
Hampir semua sayuran bisa di bikin lodeh... Itu kata chef Rudi choerudin.makanya yang bikin lodeh, campuran nya suka suka.Ya...#TerserahLodehDan ini adalah tema semarak clover minggu ini dari mba Ning ayu.Lodeh ini enak di nikmati dengan ikan asin dan sambal.tapi kali ini lodeh nya aku bikin dengan campuran teri di dalam nya.maknyusss banget... Anak anak pun suka,karena ga pedes.cabe merah hanya garnish ya..#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#TidaksekedarMemasak#CoomingWithHeartEatingWithLove#CloverCookinglover#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#PilkadaCookpad_Rini#CookpadIndonesia Imas Halwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar