バナナきな粉の米粉蒸しパン*

Matilda* @cook_40965645
・卵、小麦不使用
・シリコントレー50ml × 4個分
→1個あたり 約60〜65 kcalで1歳のおやつ1回分にちょうどいい量です♪
・保存は冷蔵2日・冷凍1週間OK(ラップ+保存袋)
バナナきな粉の米粉蒸しパン*
・卵、小麦不使用
・シリコントレー50ml × 4個分
→1個あたり 約60〜65 kcalで1歳のおやつ1回分にちょうどいい量です♪
・保存は冷蔵2日・冷凍1週間OK(ラップ+保存袋)
作り方
- 1
バナナをよくつぶしてペースト状にする。
- 2
ボウルに米粉・きな粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
- 3
バナナ・牛乳(お好みで+砂糖or蜂蜜)を加えて混ぜる。
→ 生地はぽってり落ちるやわらかさが目安。 - 4
シリコン型(50ml)に7〜8分目まで生地を入れる。(30g前後4個分)
- 5
シリコントレーの蓋をずらして乗せて、電子レンジ600W1分30秒ほど加熱。粗熱が取れたら取り出して完成!
コツ・ポイント
砂糖を入れる場合は小さじ1、蜂蜜を入れる場合は小さじ2/3(5g)くらい。
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